| ||||||||||||||||||||||
Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
GalangarodSkrevet d. 29 November 2004Galangarod fås fra flere plantearter og kan bruges frisk eller tørret som pulver. Det er et ingefærlignende krydderi der har været kendt i Norden siden middelalderen, hvor bl.a. Henrik Harpestreng anbefaler det til lægedom. Galangarod fås i indvandrerbutikker og indgår i flere af østens retter.Se alle artikler |