HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Pinot Noir 2. del

Skrevet d. 20 September 2004

 

I sidste uge var der 6 ud af 13 vine, der fik 89 point eller højere. I denne uge er der kun 4 ud af 16 vine, der kommer på 89 pts eller højere. Og i denne uge erder ingen vine, der modtager 5 stjerner, hvilket man dog ikke skal tage så tungt...

De to bedste vine i denne uge er også oversøiske. Og egentlig falder de lidt uden for smagningen, da prisen for begge vine er 219 kr. - men de har fået lov at deltage alligevel! Den bedste er Stratford Pinot Noir 2002 fra New Zealand. Det er en mellemfyldig vin med lækker, lidt kølig frugt, gode bløde tanniner og en flot harmonisk smag. Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 219,00 hos Laudrup Vin.

Den anden er Hamilton Russel Pinot Noir 2002 fra Sydafrika. Det er en fyldig vin med stor rund frugt, flotte bløde tanniner og en kraftfuld smag. Den scorer 90/100 pts. og prisen er kr. 219,75 hos H.J. Hansen Vin.

Konklusion
Efter at have smagt 26 Pinot Noir vine fra 8 forskellige lande i samme test og i nogenlunde samme prisleje mener jeg godt, at man kan drage visse konklusioner.

  1. Pinot Noir er en vanskelig drue at dyrke og dermed også omkostningstung at producere. Derfor vil Pinot Noir vine altid være relativt dyre i forhold til vine med andre druetyper.
  2. Vin fra Bourgogne har det svært i prislejet op til 200 kr.. I testen deltog 4 Bourgogner fra anerkendte huse som Jadot og Drouhin. 3 af disse vine opnåede 3 stjerner, hvilket er OK kvalitet til prisen men heller ikke mere. Den sidste (Jadot) fik 4 stjerner.
  3. Pinot Noir behøver ikke at smage som Bourgogne for at være god vin! Jeg synes testen viste, at mange oversøiske Pinot'er har deres egen stil og den kan udmærket stå alene. Især i dette prissegment.
  4. New Zealand er fremtiden for Pinot Noir! 10 af testens vine var derfra og 7 af disse scorede 89 pts. eller mere. 2 af de 3 vine, der fik 5 stjerner var new zealandske.
  5. Næste gang jeg køber Pinot Noir bliver det fra New Zealand. Så får Bourgogne nogle huller i reolen!

Navn Region Årgang Score Pris
Caspar C Spätburgunder - Deutzerhof Tyskland 2001 88 198,00
Spätburgunder- Sasbacher Tyskland 2003 84 67,00
Pinot Noir - Kenwood USA 2001 87 100,00
Pinot Noir - Villa Mt. Eden USA 2000 87 108,00
Pinot Noir Cellar Selection - Villa Maria New Zealand 2002 88 159,00



Se alle artikler