HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Ugens gode vine - uge 34

Skrevet d. 26 August 2005

Et andet fællestræk ved vinene var den meget høje alkoholprocent på 15% på mange af vinene. Det vidner om nogle kraftige og solmodne vine og det var da også hvad det var. Og så var det temmeligt godt! Af de 6 vine har jeg måtte give 5 stjerner til fire af dem - og det er fuldt fortjent!

To af vinene er dog lidt bedre end de øvrige. Dutschke St. Jakobi Shiraz 2002 er en fyldig vin med flot moden frugt, bløde tanniner og en flot harmonisk smag med en vis kompleksitet. Vinen er rig, koncentreret og slutter lang med en lidt tør eftersmag. Stor vin til absolut fornuftig pris! Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 130,00 hos Bergman Vin-import.

Glaetzer Bishop Shiraz 2001 er mere bombastisk. Den er fyldig med dejlig moden frugt, fløjlsbløde men absolut tilstedeværende tanniner og en lækker, rig smag. Selvom vinen er kraftfuld har den en vis kompleksitet og den slutter pæn langt og let sødmefyldt. Stor vin, der også scorer 91/100 pts. Prisen er kr. 159,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Kommende tema-smagninger:
9. september: Chile - rødvin
23. september: Rioja Reserva
7. oktober: Australsk Chardonnay
28. oktober: Côtes du Rhône og Côtes du Rhône Villages
11. november: Amarone
25. november: Portvin
2. december: Julevin
9. december: Mousserende/Champagne

Navn Region Årgang Score Pris
Shiraz Limestone Coast - Heartland Australien 2003 87 79,95 v/12
Big, Fat & Gutsy - Arakoon Australien 2003 89 112,00
Directors Cut - Heartland Australien 2003 88 119,95 v/12
St. Jakobi Shiraz - Dutschke Australien 2002 91 130,00
Bishop Shiraz - Glaetzer Australien 2001 91 159,95 v/12
La Sommelière - Chateau de Campuget Frankrig Rhône 2002 87 129,95 v/12


Se alle artikler