HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Ugens gode vine - uge 2

Skrevet d. 17 Januar 2005

Den bedste hvidvin er en forrygende sag fra New Zealand. Der er tale om det kendte vinhus Villa Maria's almindelige Sauvignon Blanc, som de kalder Private Bin. Og den er fra 2004 - altså knapt et år gammel. Sauvignon Blanc giver nogle meget aromatiske og sprøde vine, som nok ikke alle bryder sig lige meget om. Men jeg gør (!) og denne vin giver ekstra meget valuta for skillingen. Den er mellemfyldig med rigtig megen god, aromatisk frugt. Vinen er frisk, sprød og med lidt mineralsk præg. Den slutter langt med en dejlig eftersmag af tropisk frugt. En sauvignon blanc med traditionel friskhed tilsat oversøisk varme. Den scorer 89/100 pts. og det er 5 stjerner værd til prisen på kr. 95,00. Find en forhandler på www.wine.dk.

Der er også et godt køb blandt de røde vine. Det er Takun Estate Carmenere 2003 fra Chile. Her er vi et godt prisleje på kr. 49,95 (3 for 120,-) og til den pris for man altså en supervin. Den er mellemfyldig med meget blød frugt, bløde tanniner og en let krydret og MEGET behagelig rund og blød smag, der dog ikke er så lang. Den scorer 86/100 pts. og fås hos SuperBest-kæden.

Kommende tema-smagninger:
21. januar: Sydafrika
11. februar: Costières de Nîmes
4. marts: Rødvin fra Umbrien

Navn Region Årgang Score Pris
Macabeo - Castillo de Jumilla Spanien 2003 83 40,00 v/6
Chardonnay - Puma Argentino Argentina 2004 83 36,95 v/12
Sauvignon Blanc Private Bin - Villa Maria New Zealand 2004 89 95,00
Chablis - La Chablisienne Frankrig Bourgogne 2003 86 79,95 v/12
Carmenere - Takun Estate Chile 2003 86 49,95
Stickleback - Heartland Australien 2003 84 59,95 v/12
Barbera d'Alba Superiore - Pioiero Italien Piemonte 2001 85 90,00


Se alle artikler