HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Ugens gode vine - uge 4

Skrevet d. 31 Januar 2005

For første gang i VinForums tema-smagninger er der ikke en eneste rødvin, der opnår 5 stjerner. Det betyder ikke, at de ikke er gode - der er faktisk mange, rigtig gode vine - men at prisen altså også følger med. Der er dog 5 ud af 9 rødvine, der får 4 stjerner i denne uge og det betegner jo et meget godt køb.

Det er derimod blandt de sydafrikanske hvidvine, vi skal finde de enestående gode køb. Der er 3 af dem, i hver sin priskategori.

Louisenhof Chardonnay 2003 er en mellemfyldig vin med god, lidt frisk frugt og en pæn, let og tør smag. Vinen har flot længde og slutter meget harmonisk og lækker. Den scorer 86/100 pts. og til prisen på kr. 57,00 v/6 fl. er det 5 stjerner værd. Den forhandles af Born Wineimport.

Southern Right Sauvignon Blanc 2004 er mellemfyldig med flot, flot frugt, lækker sprødhed og en dejlig vedvarende frisk og let tør smag. Vinen fylder munden utroligt godt og bliver der længe med mange nuancer. Klar fransk nuancerig stil. Rigtig flot, sprød og lækker. Den scorer 89/100 pts. og er et enestående godt køb til kr. 99,75 hos H.J. Hansen Vin.

Hamilton Russell Chardonnay 2003 er mellemfyldig til fyldig med flot moden frugt og en enorm god, tung, kraftig og blød chardonnay-smag. Er vi i Meursault? Nej, men det ligner... En meget flot chardonnay, som jeg på det kraftigste vil anbefale. Den scorer 91/100 pts. og prisen er 179,75 hos H.J. Hansen Vin.

Blandt de røde vine er der to topscorere:

Radford Dale Shiraz 2003, 90/100 pts., kr. 150,00 hos www.wine.dk
Condé Cabernet Sauvignon 2001, 91/100 pts., kr. 239,95 v/12 fl. hos Philipson Wine

Du kan læse mere om Sydafrika her



Se alle artikler