HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Ølnyt

Skrevet d. 17 Marts 2005
Heimdal-Bryg udbyder anparter.

Der udbydes nu anparter i et nyt mikrobryggeri, Heimdal-Bryg.
Heimdal-Bryg vil få hjemsted i Smørum mellem Stenløse og Ballerup.
Ejerne har planlagt at udkomme med to forskellige bryg allerede indenfor den næste måned.
Det håndbryggede øl vil blive solgt på flaske fra specialbutikker og på fad fra værtshuse.
Man kan allerede nu bestille anpartstager-prospekt på hjemmesiden:
Heimdal-bryg.

Det tyske reinheitsgebot tabte 10 års krig

Den østtyske brygger Helmut Fritsche, Neuzelle Kloster-Bräu, har vundet retten til at tilsætte sukker sirup til sin mørkee øl og stadig kalde brygget for øl i Tyskland.
Det betyder, at den tyske renhedslov Reinheitsgebot fra 1516 er blevet tilsidesat. Den gamle lov siger, at øl kun må indeholde malt, humle og vand.
Helmut Fritsche har kæmpet mod loven i 10 ør for retten til at kalde sin Schwarzer Abt for øl. Brygget indeholder sukker sirup. Nu er det lykkes for ham.
Nu kommer det store spørgsmål omkring bryggeriets kirsebærøl og andre special øl.

Nyt navn til Bryggerigruppen

Bryggerigruppen iværksætter en ny vækstplan "MACH II". Den skal sætte yderligere fart på Bryggerigruppens internationalisering. I samme forbindelse ændres navnet pr. 18. april til Royal UNIBREW A/S.
- Hermed får vi et moderne og stærkt internationalt familienavn, der på tværs af sprog og kulturer let kan afkodes og umiddelbart er forståeligt af alle. Samtidig giver Royal Unibrew også et tydeligt signal om vores virksomheds kernekompetencer, siger adm. direktør Poul Møller.
Målene i MACH II er blandt andet at øge omsætningen fra 3 til 4,5 mia. kr. til 2007. Blandt andet via opkøb.



Se alle artikler