Ugens gode vine - uge 13

Skrevet d. 29 Marts 2004

Viognier er en svær drue og trives bedst i det nordlige Rhône, hvor den giver nogle meget aromatiske og fyldige hvide vine. Uden for Rhône er den svær at have med at gøre, hvilket den argentinske vin er et eksempel på.

I Alsace laves der fremragende vine. Og som et af få steder i Frankrig har vinene navn efter druen i flasken. Det er med andre ord mono-varietal vine. En af de bedste producenter i Alsace, Leon Beyer, har en vin med i testen. Men den er sammensat af 3 forskellige druetyper. Resultatet virker ikke bedre end enkeltdruevinene herfra. Snarere tværtimod.

For begge vine gælder, at udvikling er godt især hvis det giver bedre vine. Ellers bør man måske holde sig til det man er god til?

At udvikling kan lykkes er testens bedste vin et eksempel på. Den er sammensat af to druer, Shiraz og Cabernet, hvilket ikke altid er "normalt" i Australien, hvor den er fra. Deakin Estate Shiraz Cabernet 2002 er en mellemfyldig vin med en utrolig flot harmoni. Vinen har shiraz' store blødhed blandet med cabernet's kraft og fylde. Den scorer 87/100 pts., hvilket altså er ret højt for en vin til 50 kr.! Den får fuldt fortjent 5 stjerner og er et superkøb til prisen. Den fås hos Vinens Verden's forhandlere.

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Chardonnay Marca Trevigiana - Villa Sandi	Italien	2002	83	56,00
Alamos Viognier - Catena	Argentina	2002	82	69,95 v/12
La Cuveé - Leon Beyer	Frankrig Alsace	2002	84	66,50 v/3
Formulae - Ricasoli	Italien Toscana	2002	86	69,95
Shiraz Cabernet - Deakin Estate	Australien	2002	87	49,95 v/6
Zinfandel - Corbett Canyon	USA	1999	84	59,95 v/12