HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Ugens gode vine - uge 5

Skrevet d. 30 Januar 2004

I alt 13 forskellige druer er det tilladt at anvende i Chateauneuf-du-Pape, men de fleste anvender dog kun 2-4 forskellige druetyper i hver vin og det er typisk Grenache, Syrah, Mourvedre og Cinsault. Vinene fra Chateauneuf-du-Pape er typisk fyldig vine, runde, bløde og alkoholrige. Mange kan drikkes unge og de fleste holder 5-15 år afhængig af vin og årgang - nogle endda længere.

Som alle andre steder er priserne også gået op i Chateauneuf-du-Pape og i dag skal man som regel et godt stykke over 100 kr. for at få en vin af god kvalitet. Til gengæld er kvaliteten så generelt også i orden.

Ugens bedste vin i VinTesten er Domaine Giraud Chateauneuf-du-Pape Les Gallimardes 2001. Det er en cuvee, hvor Syrah er hoveddruen og en del af Syrah'en har lagret på små egefade, hvilket ikke er så normalt i Chateauneuf. Vinen er fyldig, tætpakket med en flot harmoni og flot blødhed. Meget lækker vin, der scorer 93/100 pts. Prisen er 185,00 kr., hvilket faktisk er billigt for en sådan kvalitet. Den forhandles af Les Cepages, der også har 2 andre glimrende Chateauneuf'er fra samme Domaine. Prøv dem!

Navn Region Årgang Score Pris
Chateauneuf-du-Pape Les Grenache de Pierre - Domaine Giraud Frankrig Rhône 2001 92 249,00
Chateauneuf-du-Pape - Domaine Berthet-Rayne Frankrig Rhône 2001 88 159,95 v/12
Chateauneuf-du-Pape - P. Ferraud & Fils Frankrig Rhône 1998 86 124,00
Chateauneuf-du-Pape - E. Guigal Frankrig Rhône 2000 90 179,95
Chateauneuf-du-Pape Les Gallimardes - Domaine Giraud Frankrig Rhône 2001 93 185,00
Chateauneuf-du-Pape - Domaine Giraud Frankrig Rhône 2001 90 149,00
Chateauneuf-du-Pape La Truffière - Domaine Saint Benoit Frankrig Rhône 2000 91 199,95 v/12


Se alle artikler