| |||||||||||||||||||||||||||||||
Log ind eller Bliv medlem | |||||||||||||||||||||||||||||||
Portugal på toppenSkrevet d. 7 Juni 2004Der er kun 5 rødvine med i ugens test. Og de to af dem er portugisiske fra den danske producent Hans Kristian Jørgensen fra Cortes de Cima. Cortes de Cima står for megen fornyelse i portugisisk vinproduktion. Bl.a. bragte vingården Syrah-druen til området og det har vist sig at være en stor succes. Jeg har været heldig og har smagt de fleste af Cortes de Cimas vine i mange forskellige årgange de sidste år. Og der synes at være en konstant kvalitetsmæssig fremgang. Således er Cortes de Cima 2001 den bedste af de årgange af vinen, jeg har smagt. Vinen er fremstillet på især Syrah og Aragonez, som er det portugisiske navn for Tempranillo. Den har megen lækker frugt, en god afpasset syre og en flot rank struktur. Vinen er meget harmonisk med lidt bid og har en blød og lang eftersmag. Superlækker og lidt kølig vin, der varmt kan anbefales. Den scorer 89/100 pts. og til prisen på kr. 119,00 giver det 5 stjerner. Den forhandles af Cappa Vin.
Se alle artikler |