HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Myndigheder frikender sig selv i Thiese-sagen

Skrevet d. 24 Maj 2004
Selvom der ingen E. coli O157-bakteirer blev fundet på Thise Mejeri, mener Fødevareminister Mariann Fischer Boel, at myndighederne handlede korrekt, da de lukkede mejeriet, oplyser Mejeriforeningen. - Håndteringen af E.coli-mistanken til mælk fra Thise Mejeri er sket i overensstemmelse med princippet om, at en begrundet tvivl om fødevarernes sikkerhed skal komme forbrugerne til gode, og at vi skal beskytte forbrugerne bedst muligt, skriver Fischer Boel i et svar til socialdemokratiets fødevareordfører, Ritt Bjerregaard. Fem ud af 26 mennesker, der var blevet syge af E. colibakterien havde drukket mælk fra Thise Mejeri, og på den baggrund valgte myndighederne at lukke mejeriet, indtil sagen var undersøgt. Bakterien blev aldrig fundet hos Thise Mejeri eller i deres produkter. Men sagen har kostet mejeriet en halv mio. kr. både i form af tab på produktionen men også på prøver og analyser. - Det økonomiske tab er ikke det værste ved denne her sag. Det værste er, at den har tæret alvorligt på de menneskelige ressourcer. Det har virkelig sat os alle under et stort følelsesmæssigt pres. Så vi kan kun glæde os over, at det er overstået nu, siger mejeribestyrer Poul Pedersen fra Thise Mejeri ifølge Mejeriforeningen.

Se alle nyhederne