| Nye kvalitetsbrød fra De 5 GaardeSkrevet d. 3 Marts 2005Danske forbrugere ønsker i stigende omfang at vide, hvor de madvarer de spiser, kommer fra samt at produkterne smager af noget særligt.
Det er baggrunden for, at Coop har indgået et partnerskab med fem danske herregårde og slotte om udvikling af nye danske fødevarer, baseret på råvarer derfra. I denne uge kommer to nye produkter fra De 5 Gaarde i Kvickly, Kvickly xtra, SuperBrugsen og Irma.
Det er et rugbrød, Grovkernet i skiver, og et hvedebrød, Herregårdsbrød. Begge brød er danske kvalitetsbrød udviklet og bagt efter stolte gamle traditioner og har en naturlig rig smag. Herregårdsbrødet er et saftigt (svampet) og blødt hvedebrød bagt på den bedste hvede fra De 5 Gaarde. Det saftige Grovkernet rugbrød er bagt på surdej og har bløde kerner samt en lav fedtprocent. Begge brød er naturligvis bagt på korn uden stråforkortere og udviklet i tæt samarbejde mellem De 5 Gaarde, Coop og Kohberg Brød.
De fem herregårde og slotte bag ”De 5 Gaarde” er Frijsenborg og Wedellsborg, der drives af Bendt Wedell; Schackenborg, der drives af H.K.H. Prins Joachim; Gyllingnæs og Constantinsborg, der drives af Troels Holch Povlsen.
De 5 Gaarde har udover brød også lanceret produkter som små smagfulde kartofler, ost, mel, brødblandinger og pyntegrønt. Desuden kommer der til foråret en ny produktserie i sortimentet, som sælges gennem Coop butikskæderne: Irma, SuperBrugsen, Kvickly og Kvickly xtra. Fælles for produkterne fra De 5 Gaarde er, at de står for høj kvalitet til en rimelig pris. Det er fødevarer med fokus på smag, høj standard i opdræt og dyrkning og med en kortere og mere direkte vej fra jord til bord. Som forbruger ved man præcist, hvor varen er dyrket og produceret.
Se alle nyhederne
|
