| Soyamælk er populærtSkrevet d. 9 December 2005Både Coop Danmark og Dansk Supermarked oplever vækst i efterspørgslen på de alternative mælkedrikke som soyamælk. Både for soyamælk, rismælk og havredrik drejer det sig stadig om nicheprodukter, fortæller informationsdirektør i Coop Jens Juul Nielsen, men fortæller også, at salget har været stigende de seneste år. Ernæringsekspert på Suhr's Seminarium Gitte Laub mener, at komælk på grund af det højere indhold af calcium og A og B vitaminer er det bedste valg, hvis man ikke er hverken allergiker eller veganer.
Kilde: Metroexpress
Se alle nyhederne
|
