| Hvalburgere som fastfood i JapanSkrevet d. 24 Juni 2005Mens Japan i øjeblikket møder international kritik for at ville udvide landets såkaldt videnskabelige fangstprogram for truede vågehvaler fra 400 til 900 dyr om året, har fastfoodkæden Lucky Pierrot introduceret en hvalburger for at has på lagrene af hvalkød.
Hvalburgeren koster 380 yen (21,50 kr.) og sælges fra og med i dag. Miku Oh, chef for Lucky Pierrot siger til Reuters, at Japan ikke fanger hvaler for at spise dem, men at burgerkæden blot bruger kød fra hvaler der er blevet dræbt til videnskabeligt brug.
Lucky Pierrots restauranter ligger primært på Japans nordligste ø Hokkaido."Smagen og substansen er en mellemting mellem oksekød og fisk", siger Miku Oh. Japans plan om at udvide hvalfangsten fik i øvrigt et tilbageslag, da den internationale hvalkommission i går vedtog en resolution på et møde i Sydkorea, der tilskynder Japan til at skære ned på fangsten.
Kilde: TV2
Se alle nyhederne
|
