| Soslagteri udvider kapacitetenSkrevet d. 20 August 2005De 180 slagteriarbejderne på soslagteriet i Skærbæk kan senest ved årsskiftet se frem til mellem 10 og 15 nye kolleger på slagtegangen. Slagteriet har netop holdt rejsegilde for en ny staldbygning, der gør det muligt at fordoble antallet af søer på stald til 600.
- Samtidigt har vi lavet en helt ny slagtelinie, så vi kan øge farten med omkring 800-1000 søer om ugen. Lige nu slagter vi godt 5000 pr. uge, så det vil betyde flere arbejdspladser på slagteriet, siger fabrikschef Torben Holm.
Slagteriet i Skærbæk er i forvejen langt det største af landets tre tilbageværende soslagterier. Eksempelvis er slagteriet i Sæby kun halvt så stort.
- Alligevel er udvidelserne nødvendige, så vi kan øge farten og dermed producere billigere, siger Torben Holm.
Udvidelsen og renoveringen af Skærbæk slagteri kommer i alt til at koste omkring 14 millioner kroner.
Kilde: LandbrugSyd
Se alle nyhederne
|
