| Detailhandelen peger på alternativ mærkningsordningSkrevet d. 8 September 2005De ledende aktører inden for dansk dagligvarehandel peger på en anden model for ernæringsmærkning, end den som Familie- og forbrugerminister Lars Barfoed netop har fremlagt.
Det har De Samvirkende Købmænd, Dansk Supermarked og Coop Danmark i dag meddelt ministeren i et fælles brev.
Ministerens forslag indebærer, at varer, der lever op til specifikke krav om indhold af sukker, mættet fedt, fedt og fibre kan anprises med et symbol, der symboliserer at varen er et ernæringsmæssigt godt valg.
Imidlertid viser en gennemgang af de danske dagligvarebutikkers sortiment, at kun ganske få varer ville kunne opnå det pågældende mærke. Det drejer sig om frugt & grønt, samt enkelte andre varer som eksempelvis ris, kalkunkød, ylette og minimælk.
Ministerens forslag vil derfor alene mærke varer, som forbrugerne i forvejen ved er de bedste ernæringsmæssige valg. Hvorimod alle de varer, hvor forbrugerne kan være i tvivl, ikke mærkes.
Skal der arbejdes videre med en mærkningsordning foreslår dagligvarehandlen i stedet en ordning, hvor der er kriterier for hver enkelt varegruppe. Så forbrugerne på en nem og let forståelig måde kan se, hvilken type brød eller hvilken leverpostej, der er det bedste valg ud fra en ernæringsmæssig synsvinkel. Dermed bliver mærkningen en reel vejledning af forbrugerne.
Dagligvarehandlen mener endvidere, at det er et grundlæggende problem, at en mærkning af den enkelte vare tager fokus væk fra, at det er kostens sammensætning som helhed der er vigtig, ikke den enkelte vare. Samtidig foreslår parterne, at en eventuelt ny mærkningsordning bør være fælles nordisk/europæisk.
På den baggrund opfordrer De Samvirkende Købmænd, Dansk Supermarked og Coop Danmark ministeren til nye drøftelser om sagen, før der træffes endelig beslutning om en evt. fremtidig mærkningsordning.
Se alle nyhederne
|
