|  | Asiens søde tand giver prishop på chokoladeSkrevet d. 20 Februar 2006Der er for lidt kakao til at mætte alle verdens chokoladespisere, der især bliver flere i Asien. Så priserne er godt på vej til at eksplodere. 
Advarslen kommer fra en af verdens største chokoladeproducenter, schweiziske Barry Callebaut, som hvert år køber 15 pct. af den globale kakaohøst. 
Og i løbet af fem år regner selskabet med, at chokoladespisere må belave sig på en verdensomspændende kakaomangel. 
Alene i Kina stiger salget af chokolade 30 pct. om året, i Indien og Indonesien er udviklingen den samme, og også Østeuropa har fået smag for slik. 
"Hvis chokoladeforbruget på de asiatiske markeder fortsætter med at stige kraftigt kan efterspørgslen overstige udbuddet i løbet af de næste fem-10 år," siger en direktør fra Barry Callebaut til Financial Times. 
Kilde: Børsen
 Se alle nyhederne
 |