| Langt fra krise i ThiseSkrevet d. 29 Juli 2004Thise Mejeri var i dyb krise i 1980'erne, men mejeriets historie tog en ny drejning i 1988, da syv økolandmænd ville have mejeriet til at lave deres mælk. Mejeriets store gennembrud kom i 1993, da SuperBrugsen satte økologi på discount, fortæller mejeribestyrer Poul Pedersen. Pludselig kunne Thise sælge alle sine produkter, især til københavnerne, hvor det før primært var hytteost og gammeldags kærnemælk, som solgte. Siden dengang har Coop Danmark været Thises største kunde. En af mejeribestyrer Poul Pedersens største sejre er, at SuperBrugsen på Mors nu er begyndt at forhandle Thise-mælk, for folk på den egn er opvokset med traditionelt landbrug og er traditionelt meget skeptiske, siger han.
Kilde: Politiken
Se alle nyhederne
|
