| Begrænsede valgmuligheder i danske supermarkederSkrevet d. 23 November 2004Dagligvaremarkedet er i dag domineret af tre dagligvarekæder: Coop Danmark, Dansk Supermarked og SuperGros, som sidder på 85 procent af markedet. Madskribent Camilla Plum finder det problematisk, at kæderne kun køber ind af mainstreamvarer, og at valgmulighederne derfor er begrænsede. Ifølge kategorichef i Coop Danmark Berit Hertz bevirker kundernes fokusering på prisen, at man satser på mængde- og stordriftsfordele. For at presse de store mærkevarer yderligere i pris satser de store kæder i dag på egne mærker, såkaldte own labels. Senest har Coop Danmark forsøgt at presse Kellogg's ned i pris. DR1 Søndag 21-11-2004 klokken 21.15, først i program, 7'15''/30'
Kilde: DR1
Se alle nyhederne
|
