HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Stor stigning i forbrug af kakaomælk

Skrevet d. 16 Juli 2004
Vi drikker kakaomælk som aldrig før, viser de seneste tal fra Mejeriforeningen. Fra 2001 til 2003 steg forbruget af kakaomælk med lidt over 35 procent, hvilket er den største stigning nogensinde. I alt blev der sidste år hældt godt 54 millioner liter kakaomælk i de danske ganer, og meget tyder på, at danskerne fortsætter med at drikke mere og mere af den chokoladesmagende mælkedrik. Danmarks førende mærke inden for kakaomælk, Matilde, har i første halvår af 2004 oplevet en stigning i salget på 16 procent i forhold til samme periode året før. Produktchef Susanne Klemp fra Arla Foods peger på flere årsager til kakaomælkens stigende popularitet blandt danskerne. ”Stigningen skyldes dels, at både vi og butikkerne generelt reklamerer mere for kakaomælk. Butikkerne gør det, fordi gode tilbud på kakaomælk trækker kunder til. Blandt andet derfor er det daglige forbrug steget, så det ikke længere kun er efterårsferien og fastelavn, som er højtider for kakaomælk.” Klassikeren hitter Susanne Klemp tilføjer, at Arla fortsat sælger mest af den traditionelle Matilde kakaomælk i én-liters kartoner. Men introduktionen af nye produkter - som Økologisk Matilde kakaomælk, Matilde Café i glasflasker og Arla Mini på plastikflasker - har også været med til at øge forbruget. Det samme har salget af halvliters kartoner og flasker i convenience-butikker, for eksempel tankstationer samt den seneste tids medieomtale af kakaomælks muskelopbyggende effekt.

Se alle nyhederne