| Fugt nok i CoopSkrevet d. 28 December 2004Dan Fugt, et lille fynsk firma, der producerer befugtningsanlæg og klimastyring, har succes i udlandet, mens det kniber med at få gang i salget til danske detailkæder. Administrerende direktør og hovedaktionær Lars Andersen fortæller, at når frugt og grønt opbevares i kølediske frem for i diske med høj luftfugtighed, skrumper varerne hurtigt ind på grund af det høje vandindhold, og det giver kvalitetsproblemer. Ifølge Coop Danmark er der ikke problemer med kvaliteten i Brugsen-butikkernes grøntafdelinger, da butikkerne dagligt får kørt varer ud fra lagre, hvor der anvendes befugtningsanlæg.
Kilde:Fyens Stiftstidende
Se alle nyhederne
|
