HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Arla tester ny Cultura

Skrevet d. 31 August 2004
Kritik af Arlas søde yoghurtdrik Cultura har fået mejeriet til at rykke en planlagt test af nye sukkerfattige produkter frem. Fremskyndet Mandag aften prøvemagte 50 forsøgspersoner fem nye udgaver af den populære drik. Onsdag skal 50 andre forbrugere drikke sig gennem de syrnede - og knap så søde - produkter. »Vi har fremskyndet blindtesten i lyset af den kritik, der er blevet rettet mod Cultura. Om to-tre måneder skulle de nye produkter gerne være klar til salg«, siger Mette Hofman, kategorichef i Arla. Hun vil ikke oplyse, hvor stor en del af sukkeret der ryger ud. Direktorat glæder sig over Arlas reaktion Cultura fås med vanilje, hindbær, jordbær og fersken/passion. De indeholder næsten lige så meget sukker som sodavand og kritiseres for at være slik forklædt som yoghurt. Eksperter i ernæring anbefaler mejeriet at udvikle produkter med lavere sukkerindhold. »Det er glædeligt, at Arla nu reagerer. Befolkningen er lydhør, når nye og sundere produkter kommer frem. Det har vi set med lightbølgen«, siger Else Molander, chef for Fødevaredirektoratets ernæringskontor. Salget af Cultura er steget med 50 procent på to år. Kilde: Politiken

Se alle nyhederne