HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Frygt for mere Salmonella

Skrevet d. 5 Oktober 2004
Stigende import får nu den danske fjer­kræbranche til at se en øget risiko for smitte med af salmonella, skriver Jyllands-Posten. Nye tal viser, at importen af kyllin­ger og fjerkrækød fra eksempelvis en række EU-lande er i hastig vækst. "Der er investeret flere hundrede mio. kr. i den danske handlingsplan om be­kæmpelse af salmonella. De penge kan vise sig at være spildt, da der ikke er samme krav i alle EU-lande," siger Martin Merrild, formand for Dansk Erhvervsfjerkræ.

Se alle nyhederne