HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Ny spiseforstyrelse på vej fra USA

Skrevet d. 1 Oktober 2004
En ekstrem stram diæt kan føre til spiseforstyrrelsen ortoreksi. Den nye type spiseforstyrrelse er et resultat af unges besættelse af at spise sundt. Unge, som er stærkt fokuseret på at spise sundt, kan udvikle spiseforstyrrelsen ortoreksi. Den nye spiseforstyrrelse adskiller sig fra anoreksi ved, at patienterne ønsker at være sunde frem for at tabe sig. Center for Spiseforstyrrelser er allerede opmærksomme på sygdommen. - Det begynder måske som en interesse for sund kost. Men det bliver usundt, når diæten er styrende for livet. Når den for eksempel forhindrer dig i at gå ud og være sammen med andre, siger psykoterapeut Karen Bro. Speciallæge i psykiatri, Mette Waddegaard, fra Psykoterapeutisk Center Stolpegård, Klinik for Spiseforstyrrelser anser ikke ortoreksi for at være en ny spiseforstyrrelse, men karakteriserer i stedet den ekstreme fokusering på at spise sundt som en risikoadfærd, der på sigt kan føre til spiseforstyrrelser. - Er man så optaget af at spise sundt, at det er tvangspræget, så er det et problem. Vi modtager unge, som er meget ensidigt ernærede, fordi de har spiseforstyrrelser og spiser ekstremt fedtfattigt og restriktivt, siger Mette Waadegaard. Kilde: Urban

Se alle nyhederne