| Ny fødevareuddannelseSkrevet d. 11 August 2004Landbohøjskolen lancerer nu en mastergrad i sunde fødevarer og sikkerhed.
Landbohøjskolen tilbyder en ny to-årig uddannelse i fødevarer og sikkerhed, der skal skabe mere kvalificerede medarbejdere til branchen.
- Man skal være oppe på mærkerne for at kunne håndtere de problemer, der opstår i kølvandet af de sager om fødevarekvalitet, der jævnligt rammer sektoren. Det har af og til knebet, og derfor skader det ikke, at få medarbejderne bedre kvalificeret, siger lektor Jesper Lassen på Institut for Human Ernæring, Landbohøjskolen.
Kilde: Børsen
Se alle nyhederne
|
