| De første kartofler er i jordenSkrevet d. 4 Marts 2004Kartoffelavler Tage Madsen satte onsdag de første kartofler på friland, så Samsø igen kan leve op til at være først med de nye kartofler de danske middagsborde.
I løbet af januar og februar har Tage Madsen og hans medhjælper Rene Jakobsen pottet godt 15.000 kartofler, og de første af dem er netop blevet sat på den sædvanlige sydvendte skråning, hvor de første nye kartofler høstes hvert år.
- Sidste år blev de første kartofler plantet midt i marts, så vi er 10 dage tidligere ude i år. Jorden er optimal lige nu, den er tør, og med tre lag plast over de spæde kartofler gør det ikke så meget, at jordtemperaturen kun er omkring 2 grader, fortæller Tage Madsen.
Når kartoflerne sættes, er nogle af dem ikke mere end et par uger gamle, men hvis ellers de rigtige vækstbetingelser er tilstede og vind og vejr er optimalt, er Tage Madsen formentlig igen i år den første, der kan levere nye kartofler til de danske middagsborde - dyrket på friland - og i år med lidt god vilje allerede til Store Bededag i de første majdage.
Se alle nyhederne
|
