 |  | |||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
  | Danske skinker klarede ikke smagstestSkrevet d. 23 Marts 2004Af 25 skinker fra flere lande kunne ikke en eneste dansk godkendes i smagstest foretaget af Børsen Fødevarer. Smagningens bedste kogte skinke var Prosciutto Cottofra Principe fra Italien, mens den tilsvarende danske først dukkede op på en 15.-plads. - Nogle få stykker sneg sig op ovre det spiselige niveau, men ellers var det noget gøgemøg, siger kok Bo Jacobsen til Børsen. Dommerpanelet bedste af fem, danske kokke.Se alle nyhederne | |||||||||||||||||||||
