HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Så er den gal igen

Skrevet d. 15 April 2004
Fødevaredirektoratet har netop gennemført en ny hygiejneundersøgelse af de danske slagterier. Og det halter stadig slemt! Efter den tidligere undersøgelse som medførte en storm af kritik, bl.a. efter en dokumentarudsendelse på tv om den dårlige hygiejne, skulle man tro at forholdene var blevet bedret. Men på de 40 undersøgte eksportslagterier fandt man 225 forhold som gav anledning til bemærkninger i flere tilfælde så alvorlige at produktionen blev stoppet.

Se alle nyhederne