Banandrik

Skrevet d. 6 Februar 2002

Ingredienser

2 stk Banan (store og modne)
4 dl Mælk
4 dl Yoghurt (naturel, drænet)
1 knsp Kardemomme (knust)

Fremgangsmåde

1. For at dræne yoghurten lægges et rent viskestykke i en sigte. Sæt en skål under sigten. Hæld yoghurten i sigten og lad den stå i ca. 1-1½ time i køleskabet.

2. Skræl bananerne.

3. Hæld mælk, bananer og yoghurt op i en blender. Blend til drikken er jævn.

4. Smag til med knust kardemomme.