Lammeburgere
Skrevet d. 27 April 2005
Ingredienser
500 g Hakket lammekød
1 spsk Olie (til stegning)
Fremgangsmåde
1. Lam og gedeost passer fint sammen, og i dag, hvor Ørum mejeri i Jylland laver flere forskellige slags gedeost, kan man vælge mellem en fast skæreost, ost af brietypen eller flødeost til lammeburgere.