Yankee apples
Skrevet d. 5 Oktober 2005
Ingredienser
2 spsk Smør
1 tsk Kanel (stødt)
1 dl Cremefraiche. 18%
50 g Valnød (hakkede)
Fremgangsmåde
1. Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær æblerne i både.
2. Smelt smør, kanel og sirup i en pande og steg æblebådene indtil de er møre.
3. Fordel æblerne på tallerkner. Læg lidt creme fraiche ovenpå. Dryp lidt sirup på og strø valnødderne over. Server straks..