Hvedesalat
Skrevet d. 14 Marts 2007
Ingredienser
300 g hvede
ærter eller kogte bønner
2 store tomater i tern
dressing:
½ dl vand
½ dl olie
1 tsk. dijonsennep
evt. ½ fed presset hvidløg
persille eller purløg
salt og peber
Fremgangsmåde
Kog hveden efter anvisning på pakken og afkøl. Bland ærter/bønner og tomater i hveden. Blend det hele til dressingen, og vend hveden med fyld heri