Appelsinstænger
Skrevet d. 2 Januar 2010
Ingredienser
(Ca. 70 stk.)
150 g smør
200 g mel
50 g appelsinskal i tern
50 g sukker
Fremgangsmåde
1 Smuldr smør og mel.
2 Tilsæt appelsinskal og sukker og ælt dejen sammen.
3 Lad den hvile i køleskab 2-3 timer.
4 Rul dejen ud med kagerulle i 1/2 cm tyk plade og skær den i stænger på ca. 5 x 2 cm. Læg dem på plade med bagepapir, og bag dem ca. 10 min. ved 200° på midterrillen.