Tomatsuppe på 12 minutter
Skrevet d. 9 August 2001
Ingredienser
2 spsk Olie
1 dåser Flåede tomater (stor dåse, 800g)
0,5 l Kødbouillon (eller oksefond)
100 g Roquefort
0,5 tsk Sambal oelek
Fremgangsmåde
1. Pil løget, hak det fint. Svits det i den varme olie. Tilsæt tomater med saft i gryden, findel tomaterne i gryden, kom også bouillonen i. Lad det koge ved meget høj varme i 5 minutter, rør osten i suppen i små stykker og smat til med salt, peber og sambal oelek.