 |  | |||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
   Kategorier  |
Røde PindsvinSkrevet d. 2 Februar 2007Ingredienser½ kg Hakket Oksekød 2 Løg 2 dåser Hakkede tomater 1 lille dåse tomatpuré 1 dl vand 2 dl ris 2 tsk paprika salt og peber Fremgangsmåde Brun løgene og kødet i en gryde. Hælde 2 dåser hakkede tomater og en lille dåse tomatpuré i gryden. Tilsæt 1 dl vand og krydderiene. Tilsæt 2 dl ris og kog i 10 minutter. Har godt af at hvile i yderligere 5-10 minutter på meget lavt blus. Når risene er færdige er retten klar. Kan evt. jævnes og formes til boller - en til hver portion. Risene stritter - deraf navnet. | |||||||||||||||||||||
