| ||||||||||||||||||||||
Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
Kategorier |
Bonde omeletSkrevet d. 16 Maj 2008Ingredienser4 store kogte kartofler 6 æg purløg olie salt/peber 4 tomater Fremgangsmåde Kartoflerne skæres i skiver og ristes i olie i ca.4 min. ved svag varme. Æggene piskes sammen med salt, peber og purløg. Hæld æggemassen over kartoffelskiverne og lad omeletten stege ved middel varme. Vend omeletten og steg færdig på den anden side. Serveres med tomaterskiver og fintsnittet purløg. |