 |  | |||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
   Kategorier  |
CitronsorbetSkrevet d. 8 April 2004Ingredienser3 dl Citronsaft (frisk,siet) 1,25 dl Vand 3,25 dl Sukker (Sukkerlage af 3,25 dl sukker og 3,25 dl vand) 1 stk Æggehvide Fremgangsmåde 1. Bland saft, vand og sukker, hæld det i egnet beholder, og frys det ned, under jævnlig omrøring.
2. Når sorbeten har sjapkonsistens, tages 2 spsk. fra og piskes til skum med æggehviden. | |||||||||||||||||||||
