| ||||||||||||||||||||||
Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
Kategorier |
FløderødbederSkrevet d. 14 Marts 2007Ingredienser1 kg. rødbeder 2-3 fed hvidløg frisk timian efter smag (kan tåle meget) 2½ dl mælk 2½ dl piskefløde salt og peber Fremgangsmåde Skær de skrællede rødbeder i tynde skiver, snit hvidløg og hak timian. Blandes i et ildfast fad, og overhældes med mælk og fløde, drys med salt og peber og bag ved 175 grader (varmluft) 1-1½ time. Det skal være meget mørkt og kogt ind. Passer perfekt til svinemørbrad eller lignende |