| ||||||||||||||||||||||
Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
Kategorier |
Rosenkål m/kastanjerSkrevet d. 17 Januar 2008Ingredienser1 ds. hele kastanjer, 500 g rosenkål, salt, 25 g smør. Fremgangsmåde Lad kastanjerne dryppe af. Kog rosenkålenen i letsaltet vand til de er møre. Lad også dem dryppe af. Brun smørret i en ren gryde, kom kastanjerne i og lad dem svitse et par minutter, derefter hældes rosenkålene i. Vend dem til de er blanke. Serveres straks. Serveres som tilbehør til kødretter eller alene som en vegetarret. |