| ||||||||||||||||||||||
Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
Kategorier |
Kylling med valnødder og blåskimmelostSkrevet d. 15 November 2009Ingredienser8 kyllingeoverlår, uden ben og skind olivenolie 3 mellemstore tomater, i tykke skiver ¾ dl hakket valnødder 6 forårsløg, finthakket 90 g blåskimmelost, smuldret Fremgangsmåde 1 Kyllingestykker pensles med olie; anbringes under forvarmet grill og steges næsten møre; vendes hyppigt. Tages ud. 2 Fordel tomater i bunden af et fad, der kan tåle grill. Grill dem 2 min, tilsæt kyllingekød, drys valnødder, forårsløg og ost over. 3 Grilles til kødet er mørt og osten er gylden, ca. 5-8 min yderligere. Serveres med stegte kartofler og dampet spinat. |