 |  | |||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
   Kategorier  |
Marokkansk kyllingesalatSkrevet d. 18 November 2009Ingredienser1 kogt kylling (1 kg), uden skind og ben 3 mellemstore appelsiner 12 dadler, udstenede og halverede 6 radiser, i tynde skiver 2/3 dl hele, smuttede mandler 2 spsk citronsaft 2 spsk olivenolie ½ tsk stødt kanel ½ tsk garam masala peber fra kværn Fremgangsmåde 1 Skær kyllingen i tynde strimler. Skræl appelsiner og fjern alt det hvide; skær dem i tynde skiver. 2 Bland kylling, appelsiner, dadler, radiser og mandler. 3 Pisk citronsaft, olie, kanel, garam masala og peber sammen. Hældes over salaten, som vendes og serveres straks. | |||||||||||||||||||||
