 |  | |||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
   Kategorier  |
Karryristede kødboller med karry og chilimarinadeSkrevet d. 2 December 2009Ingredienser200 g kødboller 1 tsk karry ½ chili, skæres i tynde skiver 2 spsk soyasauce ½ tsk fintsnittet citrongræs (kan undværes) 1 fed hvidløg, skæres i tynde skiver eller knuses Evt. lidt frisk koriander 1 spsk olie til stegning Fremgangsmåde De optøede kødboller sauteres i olie til de er varme 4-5 min. De øvrige ingredienser tilsættes og der sauteres endnu 2 min. ved svag varme. Kødbollerne tilsættes en suppe og servers straks. | |||||||||||||||||||||
