 |  | |||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
   Kategorier  |
Is med jordbær og marengstopSkrevet d. 1 Januar 2010Ingredienser(4 pers.) ½ kg jordbær 1 spsk. sukker Strimlet skal og saft af ½ appelsin 2 æggehvider 1 dl sukker ½ l vaniljeis Fremgangsmåde Skær jordbærrene i mindre stykker og bland dem med sukker, appelsinskal og -saft. Pisk hviderne til hårdt skum og pisk sukkeret i. Kom isen i bunden af 4 ovnfaste glas, f.eks. Duralex. Læg jordbærrene i og top op med marengs. Sæt glassene i den øverste del af ovnen under grill 1-2 min., til marengsen har fået farve. Bliv ved ovnen, det går stærkt. | |||||||||||||||||||||
