| ||||||||||||||||||||||
Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
Kategorier |
Pære med chokoladeSkrevet d. 8 Januar 2010Ingredienser4 portioner 2 spsk. kakao 2 tsk. maizena 2 tsk. vaniljesukker 2 tsk. sukker 2 dl skummetmælk 8 halve henkogte pærer uden sukker Fremgangsmåde Bland kakao og maizena i en gryde. Tilsæt ½ dl skummetmælk under kraftig omrøring. Pisk, til blandingen er helt ensartet. Tilsæt resten af mælken. Lad den koge ganske forsigtigt, til saucen er blevet tyk. Tag gryden af varmen og smag til med vaniljesukker og sukker. Servér saucen varm eller kold til henkogte pærer. |