| ||||||||||||||||||||||
Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
Kategorier |
Gratinerede muslingerSkrevet d. 10 Januar 2010Ingredienser1 dåse ansjosfileter ca 65g 125g blødt smør 1 finthakket rødløg 3 spsk hakket dild ca 25g kapers 400g muslinger(dåse) ca 8 skiver sandwichbrød Fremgangsmåde Skær ansjoserne i små stykker rør smør, ansjoser, rødløg, dild, kapers og peber sammen. Læg de godt afdryppede muslinger i et ildfast fad og fordel smørblandingen over. Skær skorperne af brødet og skær skiverne i trekanter. Lige før serverringen ristes brødet, og muslingerne gratineres i ovnen ved 250° i 10-12 min. |