| ||||||||||||||||||||||
Log ind eller Bliv medlem | ||||||||||||||||||||||
Kategorier |
Brownies med pistcienødder og chiliSkrevet d. 31 Januar 2010Ingredienser250 g smør 150 g chokolade 4 æg 250 g sukker 150 g hvedemel 3 spsk. kakao ½ finthakket rød chili uden kerner 100 g hakkede valnøddekerner 50 g saltede hakkede pistacieenøddekerner Fremgangsmåde Smelt smørret sammen med chokoladen i en kasserolle over middel varme. Afkøl en smule. Pisk æg og sukker sammen til en luftig masse. Bland mel og kakao i. Vend derefter chokoladeblanding, chili og nøddekerner i. Kom dejen i et ovnfast fad beklædt med bagepapir, ca. 20 x 30 cm. Bages midt i den varme ovn i ca. 30 min. Lad kagen køle af, inden den skæres i firkanter. |