HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Artikler

Viser 541-560 ud af 699 artikler.
Kartofler
Skrevet d. 22 Januar 2004

Læs mere
Ugens gode vine - uge 3
Skrevet d. 16 Januar 2004
Også i denne uge er det rødvin, der er på programmet i VinTesten. 8 vine fra 4 forskellige lande, dog 3 vine fra Argentina. Prisniveauet er fornuftigt med vine fra 50 til 100 kr.
Læs mere
Ugens gode vine - uge 2
Skrevet d. 14 Januar 2004
Den første smagning i 2004 har egentlig ikke noget tema, men alligevel endte det med at blive udelukkende italienske rødvine. 7 af slagsen.
Læs mere
Julens drikke
Skrevet d. 23 December 2003
Til vinterens kulde og måske specielt til december måned hører forskellige varme drikke. De to mest kendte er vel nok Glögg og Glühwein (Vin Chaud). Begge drikke kan laves med rødvin og så ekstrakt, som man køber i supermarkedet. Men smagen bliver nu bedre, hvis man laver begge drikke fra bunden af. Og det er relativt nemt, som de to følgende opskrifter viser:
Læs mere
Ugens gode vine - uge 51
Skrevet d. 22 December 2003
Årets sidste smagning er rigtig festvin. Nemlig Champagne og anden mousserende vin. En vin som desværre mest bliver drukket på denne årstid, men som vi burde drikke mere jævnt over året, da det både er festligt og velsmagende. Og så er mange mousserende vine faktisk glimrende til mad.
Læs mere
Rødkål
Skrevet d. 14 December 2003

Læs mere
Vinen og julemaden
Skrevet d. 14 December 2003
Mad og vin hører sammen. Men samtidig er det noget af det sværeste at give generelle retningslinier omkring. Der er ikke to personer, der tilbereder den samme ret på samme måde og hvis én synes at en bestemt vin passer til én bestemt ret, vil der sikkert være mange som vil være uenige.
Læs mere
Ugens gode vine - Uge 50
Skrevet d. 14 December 2003
I denne uge indeholder VinTesten julevin til over 80 kr. Altså vin, som vinhandlerne mener, er det rigtige til den traditionelle danske julemiddag.
Læs mere
Nu har vi altså jul igen...
Skrevet d. 8 December 2003
Julen er hjerternes fest og intet glæder et madgal hjerte mere end et veldækket overflødighedshorn af et julebord.
Læs mere
Ugens gode vine - uge 49
Skrevet d. 8 December 2003

Læs mere
Skorzonerod
Skrevet d. 8 December 2003

Læs mere
Kan frostvarer være kvalitet?
Skrevet d. 1 December 2003

Læs mere
Græskar
Skrevet d. 30 November 2003

Læs mere
Ugens gode vine - uge 48
Skrevet d. 28 November 2003
Julen nærmer sig og de næste uger vil VinTesten beskæftige sig med julens vine. Jeg lægger ud med portvin. Egentlig er det jo lidt forkert, at portvin især drikkes i julen, for den burde drikkes hele året. Især da kvaliteten generelt er god for portvin, hvad ugens test da også bekræfter.
Læs mere
Madgal.dk er tilbage
Skrevet d. 25 November 2003
Ja så er madgal.dk igen på rette spor. Ejerkredsen er ny men konceptet er det samme. Et gedigent madmagasin for livsnydere og andet godtfolk.
Læs mere
Vind en julegås...
Skrevet d. 25 November 2003
Vinderne af 5 julegæs trækkes idag kl. 14 - Du kan stadig nå at være med...
Læs mere
Vind en julegås...
Skrevet d. 25 November 2003
Vinderne af 5 julegæs er fundet - Tillykke til de heldige vindere!
Læs mere
Vind Gourmet Ekspressen...
Skrevet d. 23 Marts 2003
I samarbejde med DR Forlag giver Madgal dig nu mulighed for at vinde den nye bog af superkokken Ainsley Harriot...
Læs mere
Ugens Vine - Uge 6
Skrevet d. 4 Februar 2003
Uge 5 var en stille uge med kun 5 vine i VinTesten. Alle vine er overkommelige i pris med den dyreste til kr. 59,00
Læs mere
Persillerod
Skrevet d. 3 Februar 2003
Krydderurten persille, der bl.a. bruges som det grønne drys på maden kender vi alle, men persilleroden er knap så anvendt i den danske husholdning. Det hænder at man finder den på torvet eller solgt i bundter med andre grøntsager til en suppevisk.
Læs mere
Sider
« 1 ... 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35 »