HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Artikler

Viser 661-680 ud af 699 artikler.
Grigos desserter - aldrig set bedre!
Skrevet d. 28 November 2001
Glæde gennem nydelse er hvad Markus Grigo udsætter os for i sin nye bog som kommer i handlen i denne uge. Hvordan beskriver man en bog som denne, uden at gå ned i mindste detalje - ligesom Markus gjorde det, da han gik i partnerskab med fotografen John Bendtsen og sammen med ham, lagde sine hænder på dette projekt? Konklusionen må næsten være at det er umuligt, og hvorfor vil jeg prøve at fortælle i denne artikel.
Læs mere
Chokoladesmagning
Skrevet d. 23 November 2001
Chokoladerne var udvalgt, så de var forskellige med hensyn til kakaoprocent og pris, men alle chokolader var dog rene mørke chokolader.
Læs mere
Nyt tiltag i den københavnske vinverden
Skrevet d. 23 November 2001
Jeg kunne ikke lade være med at gå indenfor i de lyse og venlige lokaler og hvor var det dejligt at komme ind i en vinbutik
Læs mere
Jamie Oliver
Skrevet d. 22 November 2001
Dette er andet afsnit i serien hvor Jamie Oliver giver os et indblik i sin verden, ledsaget af gode tips og opskrifter. I denne uge fortæller Jamie Oliver mere om nogle af grundelementerne i køkkenet. Denne gang skal det nemlig handle om krydderurter.
Læs mere
Ugens gode vine - uge 46/47
Skrevet d. 15 November 2001
I Australien f.eks. har man i de sidste mange år produceret nogle af verdens bedste vine på Shiraz, og f.eks. i Argentina er Malbec uden sidestykke.
Læs mere
Medlemstilbud november
Skrevet d. 15 November 2001
Under mottoet "fordele skal der til..." har vi lavet et rigtig godt tilbud til dig som er medlem her på madgal.dk - benyt dig af muligheden for at spare penge på julegaverne - eller måske for at forkæle dig selv med lidt ny inspiration.
Læs mere
Julekonkurrencen
Skrevet d. 15 November 2001
Ville det ikke være skønt med en EKSTRA GAVE juleaften? Det synes vi her på madgal.dk's redaktion. Og derfor har vi 20 julegaver, til 20 heldige medlemmer her på madgal.dk. Så hvis du har været artig og sød i år, så skynd dig at deltage i konkurrencen.
Læs mere
Jamie Oliver
Skrevet d. 13 November 2001
De næste 3 uger vil Jamie Oliver give os et lille indblik i sin verden, ledsaget af en masse gode råd, samt en masse spændende opskrifter.
Læs mere
Dagens Tip
Skrevet d. 12 November 2001
engl. soya sauce, fra. sauce soui; ty. sojasauce
Læs mere
Dagens Tip
Skrevet d. 11 November 2001
engl. lemon, fra citron, ty. zitrone, ital. limone
Læs mere
Jagtsæsoner
Skrevet d. 5 November 2001

Læs mere
Det er vildt 2
Skrevet d. 5 November 2001
Gør jer selv den tjeneste at lave fonden selv, det bringer smagen helt op til højder som man ikke troede fandtes.
Læs mere
Gode vine - lige nu!
Skrevet d. 2 November 2001
Jeg håber at i kan bruge dette som inspiration til at finde nogle gode vine, som også er til at betale.
Læs mere
Chokolade på alles læber
Skrevet d. 30 Oktober 2001
Årets chokoladefestival er en hyldest til nogle af Danmarks største dessert - og kagekunstnere.
Læs mere
Tema - Halloween
Skrevet d. 29 Oktober 2001
For et par uger siden, i efterårsferien fortalte jeg i nyhedsbrevet om en skik som kendes fra Lolland- og Falster. Det at lave en "roe-lygte" ud af en sukkerroe. Denne tradition kendes nok ikke af særlig mange, og primært folk på Sydsjælland.
Læs mere
Det er vildt 1
Skrevet d. 26 Oktober 2001
Inden tilberedning af vildt, bør man sørge for at kødet får stuetemperatur. Dette bør gøres for at forhindre at kødet bliver tørt.
Læs mere
Tema - Mortens Aften
Skrevet d. 24 Oktober 2001

Læs mere
Alsaces specialiteter
Skrevet d. 19 Oktober 2001
De fleste Alsace vine bliver dog drukket meget unge, og der er for de fleste vines vedkommende også meningen.
Læs mere
Varm chokolade
Skrevet d. 18 Oktober 2001
Varm chokolade kan laves med mange variationer, men fælles for dem alle er chokoladen og mælken.
Læs mere
Global konkurrence
Skrevet d. 15 Oktober 2001
I oktober og november kører vi en spændende konkurrence som alle vores medlemmer kan deltage i. Det eneste du skal gøre er at svare rigtigt på spørgsmålet, så deltager du i lodtrækningen om 3 Global knivsæt
Læs mere
Sider
« 1 ... 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35 »