	Hjem		Opskrifter		Artikler		Butik		Login		Bliv medlem		Konkurrencer		Forum		Restaurant Guide		Om madgal

Log ind eller Bliv medlem

Artikler

Viser 401-420 ud af 699 artikler.

Ugens vin - uge 27

Skrevet d. 5 Juli 2004

Det er ikke så ofte at der er vin fra New Zealand i VinTesten. Så i denne uge har vi helliget VinTesten til ét new zealandsk vinhus, Felton Road. Felton Roads vine laves af Winemaker Blair Walter, der netop har besøgt Danmark for at præsentere nogle af husets vine.
Læs mere

Det drikker man i Tyrkiet

Skrevet d. 2 Juli 2004

Den tyrkiske vintradition er ganske ny. Det skyldes at der i det osmanniske rige ikke blev drukket vin. Det er således først efter rigets fald i 1919, at Tyrkiet er begyndt at producere vin.
Læs mere

Savoykål

Skrevet d. 2 Juli 2004

Fransk vin i tilbagegang

Skrevet d. 2 Juli 2004

Det går ikke helt godt for fransk vin på de internationale markeder. Heller ikke i Danmark. Men Danmark er ikke desto mindre verdens næststørste aftager af fransk vin, når vi regner pr. indbygger. Den største aftager er Belgien. Frankrig eksporterer vin til Danmark for 150 millioner euro (1,1 milliard dkr.).
Læs mere

Emmentaler

Skrevet d. 2 Juli 2004

Letzsushi

Skrevet d. 1 Juli 2004

Louise Ertman er 28 og indehaver af Danmarks anden største sushikæde. Glimt i øjet og lysten til at skabe en velfungerende forretning er drivkræfterne bag hendes succes.
Læs mere

Laurbær

Skrevet d. 28 Juni 2004

Ugens gode vine - uge 26

Skrevet d. 28 Juni 2004

I denne uge er vi nået til grillvine over 50 kr. Og vurderet på denne og sidste uges resultater, kan det virkeligt betale sig at gå lidt op i pris på grillvine uden det efterlader én fuldstændig ruineret.
Læs mere

Mere fra det tyrkiske køkken

Skrevet d. 28 Juni 2004

Når det gælder deres nationale køkken, har også Tyrkiet sine egne vaner og skikke. Herunder følger et par enkelte idéer og tips.
Læs mere

Vind en kæmpe grillpakke

Skrevet d. 28 Juni 2004

Masser af gode bøffer og pølser i metervis. Lyder det godt? Ja så skal du bare deltage i denne konkurrence... Præmien er en kasse fyldt med de gode råvarer til grillen
Læs mere

Gang i grillen

Skrevet d. 28 Juni 2004

Jeg er ikke grill-freak, men jeg er vild med konceptet ’Nu flytter vi vores middagsmad ud under åben himmel’.
Læs mere

Ferietid

Skrevet d. 20 Juni 2004

Jeg samler på de små børns smil De små børns lyse smil Og brød man op mit hjertes skal Med bor, med dirk, med fil Det skete kun i samme stund Dets arme væg var brudt At små børns smil, de lyse smil Kom ud, brød løs, blev fri ……..
Læs mere

Ugens gode vine - uge 25

Skrevet d. 20 Juni 2004

Selvom vejret måske ikke er så meget til at grille, så vil denne og næste uge være præget af grillvine i VinTesten. I denne uge er det hvidvin, rosé og rødvin op til 50 kr.
Læs mere

Det tyrkiske køkken

Skrevet d. 18 Juni 2004

Når verdens bedste køkkener omtales, overrasker det som regel de fleste, at det tyrkiske sammen med det franske og kinesiske ofte omtales som de bedste i verden .
Læs mere

Perker-kogebogen

Skrevet d. 18 Juni 2004

Jo det hedder den altså. Et af de nyeste kreationer inden for det hav af kulinariske bøger som vi bliver bombarderet med for tiden. Perker-kogebogen er skrevet af "Danmarks sorteste komiker" (sådan præsenterer han sig selv) Omar Marzouk og journalist Bettina Wøhlk
Læs mere

Blomkål

Skrevet d. 18 Juni 2004

Nyt om Sydafrika

Skrevet d. 18 Juni 2004

Vinpriser der går op og ned

Skrevet d. 14 Juni 2004

Bladselleri

Skrevet d. 14 Juni 2004

Økologi - Ja Tak!

Skrevet d. 14 Juni 2004

Økologiske varer er dyrere end ikke-økologiske, men jeg betragter merprisen som en rigtig god investering i vores fælles fremtid.
Læs mere

Sider

« 1 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 ... 35 »