HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Artikler

Viser 281-300 ud af 699 artikler.
Butternut hasselnød
Skrevet d. 4 November 2004

Læs mere
Lambic beer
Skrevet d. 4 November 2004

Læs mere
Verdens største mejeriudstilling!
Skrevet d. 4 November 2004
Hvor mange oste tror du, der bliver produceret i Danmark? 50? 100? 200? Et hurtigt kig ned i indkøbscentrets kølemontre kunne godt efterlade det indtryk. Men svaret ligger tættere på 800. Dermed er Danmark lige i hælene på nogle af de store ostenationer, som ikke ret mange tør liste sig til at sammenligne os med.
Læs mere
Hvad hulen er Allesjæles dag?
Skrevet d. 4 November 2004
Ny kogebog serverer historien bag de danske mærke- og højtidsdage - også de næsten glemte - og garnerer fortællingerne med opskrifter på traditionelle danske retter og højtidsmad.
Læs mere
Le Coq i Graven i Århus
Skrevet d. 1 November 2004
Sidst i oktober mente min datter, at hun og jeg skulle glæde hinanden med en god spiseoplevelse. Vore mænd og sønner var nemlig til landskamp i København. Tyrkiet og Danmark skulle kæmpe om at vinde. Og hvad svært er der i det? Nej, vel?
Læs mere
Det bedste fra Sydamerika
Skrevet d. 1 November 2004
I denne uge er vi nået til 2. del af VinForums store Sydamerika-test. Og 2. del består af de bedre og bedste rødvine, opdelt i 2 priskategorier fra 60-100 kr. og over 100 kr.
Læs mere
Halloween
Skrevet d. 29 Oktober 2004
Halloween er en sammentrækning af ordene i All Hallows Eve og betyder allehelgensaften. Halloween fejres den 31.oktober,men mange steder fejres Halloween den første weekend i november. Det er også dagen hvor der konsumeres store mængder græskar.
Læs mere
Ugens vinnyt - uge 44
Skrevet d. 29 Oktober 2004

Læs mere
Mejeri samarbejder om kost til syge
Skrevet d. 29 Oktober 2004
Samtidig med at Arla Foods arbejder for at sænke indholdet af sukker og fedt i produkterne, deltager virksomheden i et samarbejde med Århus Universitetshospital/Århus Sygehus om at skabe et energitæt mellemmåltid til underernærede og småtspisende.
Læs mere
De sendte en pige
Skrevet d. 29 Oktober 2004
På Gern Fjerkræ sidder Danmarks eneste nuværende kvindelige slagteridirektør. Hun er rundet af en opvækst på et andeslagteri ejet af hendes far, og hun har stadig familien meget tæt på. Mød Christina Smidt, der på sit første bestyrelsesmøde fik at vide, at hun som kvinde skulle arbejde dobbelt så hårdt for at få halvt så meget respekt.
Læs mere
Paranød
Skrevet d. 25 Oktober 2004

Læs mere
Ugens gode vine - uge 43
Skrevet d. 25 Oktober 2004
Jeg bad importørerne om at sende flasker ind til "Det bedste fra Sydamerika - hvad kan Chile og Argnetina præstere". Og den opfordring har mange taget imod, så der i alt er kommet over 80 flasker til VinTesten.
Læs mere
Ingen mousaka i verdens navle
Skrevet d. 25 Oktober 2004
På en fredelig taverna i Delfi kom mousakaen pludselig ind i mit liv igen. Og i mit hjemlige køkken genopstod den efterfølgende fiskemousaka. Smag selv ...
Læs mere
Fynsk bison-succes
Skrevet d. 22 Oktober 2004
Siden Yvonne og Niels Henrik Ove i juni 1993 købte de første fire bisonokser til deres gård, Ditlevsdal i Farstrup ved Morud, er der sket en stor udvikling.
Læs mere
Cashewnød
Skrevet d. 22 Oktober 2004

Læs mere
Ugens vinnyt
Skrevet d. 22 Oktober 2004

Læs mere
Mere købmand end landmand
Skrevet d. 21 Oktober 2004
- Den vigtigste beslutning jeg har taget efter at være startet med at sælge kød og ost var, da jeg fandt nogle dygtige samarbejdspartnere. Kristen Hedeager smiler lidt, men han mener det alvorligt: Man kan ikke være dygtig til alting. Så hvis man vil have succes, skal man finde dygtige samarbejdspartnere.
Læs mere
Vind et gavekort til Jensens Bøfhus
Skrevet d. 18 Oktober 2004
Er du til gode bøffer, stort salatbord, god rødvin og masser af stemning? Så er det nu du skal deltage i vores ugentlige konkurrence. I denne uge kan du vinde et gavekort på 500,- kr. til Jensens Bøfhus.
Læs mere
Ugens gode vine - uge 42
Skrevet d. 18 Oktober 2004

Læs mere
Kokosnød
Skrevet d. 18 Oktober 2004

Læs mere
Sider
« 1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25 ... 35 »