HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Artikler

Viser 81-100 ud af 699 artikler.
Flere private mærker i detailhandelen
Skrevet d. 1 Juli 2005
Den danske detailhandel har stadig flere produkter med kædernes egne mærker. Sidste år var et ud af fire produkter såkaldte private labels. Mælkeprodukter er blandt de varegrupper, hvor private labels vinder mest frem.
Læs mere
Vind en grillpakke
Skrevet d. 30 Juni 2005
Herlig sommer og nu er det ferietid og så kan vi sidde på terassen til langt ud på aftenen med gode ting på grillen og en kølig øl eller lidt vin måske... Nu har vi en Grillpakke på spil og den indeholder masser af dejlige pølser, bøffer, spareribs og andre lækre sager lige klar til grillen - hele 10 kg kød er der i pakken og som om det ikke var nok - også 6 fl. god rødvin.
Læs mere
Ugens vinnyt
Skrevet d. 30 Juni 2005

Læs mere
Ugens gode vine - uge 26
Skrevet d. 30 Juni 2005
Ovenpå sidste uges store grilltest er der kun 6 rødvine i denne uge. Til gengæld rammer 2 af dem lige i plet og er begge enestående gode køb.
Læs mere
Malabarspinat
Skrevet d. 30 Juni 2005

Læs mere
Asparges af den slags, der er rigtig grønne
Skrevet d. 30 Juni 2005
En dag midt i maj i Risskov gik min vej til en rigtig god grønthandler, der holder til i en lille gade tæt på Nordre Strandvej. Jeg skulle lave mad til min svigersøn og mine to børnebørn på 15 og 17 år. Faderen er til hvad som helst, drengen til kød, gerne oksekød og sovs, og pigen spiser faktisk kun grønsager og fisk eller kylling.
Læs mere
5 kantiner
Skrevet d. 24 Juni 2005
Magasinet &mælk har spurgt fem større kantiner om medarbejdernes frokost- og især drikkevaner. Drikkevanerne varierer fra koldt vand over sodavand til mælk. Variationen handler bl.a. om forskelligheder i udbud, kantinepolitikker og kantine-ledernes indstilling til ernæring. Og om kantinen er udliciteret til en privat forpagter, som primært skal tænke i overskud.
Læs mere
Kartofler der ikke koger ud, men over!
Skrevet d. 24 Juni 2005
Her er det ikke de knolde, der har haft deres første barndom i Marokko, Ægypten eller på Mallorca, som jeg taler om. Ikke fordi der er det mindste i vejen med dem her i foråret, når de ’gamle’ er blevet for ’trælse’men de nye danske kartofler slår dem da med adskillige længder.
Læs mere
Ugens vinnyt
Skrevet d. 24 Juni 2005

Læs mere
Ugens gode vine - uge 25
Skrevet d. 24 Juni 2005
Forårets temasmagninger rundes traditionelt af med den store test af grillvine. 34 vine er smagt - en enkelt havde prop, så det efterlader os med bedømmelser af 33 vine. De smagte vine er valgt af leverandørerne og er altså deres bud på vine til grillmad.
Læs mere
Ærter
Skrevet d. 24 Juni 2005

Læs mere
Ben & Jerry´s kult-is i Danmark
Skrevet d. 20 Juni 2005
I det meste af verden har Ben & Jerry’s været kultis i mange år, og mange danskere kender isen fra rejser, tv og film. I tv-serien “Venner” trøster Jennifer Anniston sig med Ben & Jerry’s, og i “Bridget Jones’ Diary” tager Bridget dem ligefrem med i seng. Fra mandag den 13. juni kan Ben& Jerry’s også købes i Danmark.
Læs mere
Tallerkensmækker
Skrevet d. 17 Juni 2005

Læs mere
Ugens vinnyt
Skrevet d. 17 Juni 2005

Læs mere
Ugens gode vine - uge 24
Skrevet d. 17 Juni 2005
I denne uge går vi tæt på et af de nye vinlande, New Zealand. Selvom der er dyrket vin i New Zealand i et par hundrede år, så startede den moderne vinproduktion meget sent og der har kun været moderne vinproduktion i landet i 20-30 år.
Læs mere
Vind et gavekort på 500,- kr. til Hjem-Is
Skrevet d. 17 Juni 2005
Sommertid er istid! Og vi vil have et stort udvalg og den rette kvalitet og så skal prisen også være iorden. Hjem-Is leverer isene lige til din dør og i denne uge kan du vinde et gavekort på 500,- kr. til at få fyldt fryseren med herlig is, så du altid kan blive afkølet i sommervarmen...
Læs mere
Er der lunt på Luneborg kro?
Skrevet d. 17 Juni 2005
Jeg tænker både bogstaveligt og overført. Og svaret er JA. Det siger alle, jeg kender – ja, de, der har været der selvfølgelig. En lørdag i maj skulle der købes planter, kål og lignende til vores ’landeri’, vi kørte af sted, og det gik som altid: Tiden gik, og klokken blev mange.
Læs mere
Slank med mælk
Skrevet d. 16 Juni 2005
Mælk kan være med til at nedsætte mængden af fedt på kroppen, viser flere uafhængige undersøgelser. Hvorfor det forholder sig sådan, er endnu ikke afklaret, men mælken skal i hvert fald ikke lægges på hylden, når vi vil slanke os.
Læs mere
Vinificering - hvad er det?
Skrevet d. 10 Juni 2005

Læs mere
Kaffebrygning
Skrevet d. 10 Juni 2005

Læs mere
Sider
« 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 ... 35 »